Trabajo realizado por estudiantes de cocina de la universidad mayor de Bolívar, ubicada en la ciudad de Cartagena Colombia.
→ ENSALADA <-
CAPRESE
→ CON TOMATE
Fresca, sencilla y deliciosa. ¡El sabor de Italia en tu mesa!
Añade hojas de albahaca entre las rodajas.
TIP EXTRA
Usa tomates maduros y mozzarella fresca para un mejor sabor.
5 Agrega un poco de sal y aceite de oliva por encima.
Un clásico italiano lleno de color, sabor y frescura.
Coloca en un plato una
rodaja de tomate y una de queso, alternándolas.
6 Sirve fresca.
Simple, saludable y espectacular.