aminas
Son compuestos orgánicos derivados del amoníaco (), en los que uno o más hidrógenos se sustituyen por grupos carbonados. Se clasifican en primarias, secundarias y terciarias.
Reglas de nomenclatura
Se elige la cadena principal que contiene el grupo unido al nitrógeno.
Se utiliza el nombre del hidrocarburo correspondiente y la terminación -amina.
Se numera la cadena para indicar la posición del grupo amino cuando sea necesario.
Si hay grupos unidos directamente al nitrógeno, se indican con la letra N-.
Si el grupo actúa como sustituyente, puede nombrarse como amino-.
Industria química: elaboración de colorantes, polímeros y productos químicos.
Industria alimentaria: algunas aminas aparecen durante la fermentación o maduración de alimentos; su presencia y concentración pueden ser importantes para la seguridad alimentaria.
Vida cotidiana: se emplean en la fabricación de medicamentos, productos de limpieza y materiales sintéticos.