Guia Programacao_CMD2026_Digital 2

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• farturabrasil.com.brMINISTÉRIO DA CULTURA E GOVERNO DE MINAS GERAIS APRESENTAM
• SUMÁRIOSobre o Fartura Madrinha
• Page 3
• Page 4DA ORIGEM AO PRATO. DO BRASIL PARA O MUNDO. O Festival Fartura está de volta para mais um encontro de histórias que compõem a identidade de Conceição do Mato Dentro. Nesta 7ª edição, nossa relação de longa data com quem mantém viva a cultura alimentar da região está ainda mais forte, enriquecendo este patrimônio que é, acima de tudo, coletivo.
• MADRINHACMD CMD
• PROGRAMAÇÃO COMPLETA goCO FARTURA
• SEXTA 22/05COZINHA AO VIVO ARTÍSTICO
• SÁBADO23/05 COZINHA AO VIVO
• SÁBADO23/05 COZINHA AO VIVO
• DOMINGO24/05 ARTÍSTICO
• DOMINGO24/05 ARTÍSTICO
• Page 12U COZINHA AO VIVO
• Page 13Receitas preparadas diante do público, do primeiro ingrediente ao último detalhe. Na Cozinha ao Vivo, chefs convidados apresentam receitas, explicam processos e revelam os bastidores de cada preparo. Ao final das aulas, os pratos são vendidos em porções para o público experimentar.
• SEXTA | 22/05ANA GABI COSTA Trintaeum (Belo Horizonte, MG)
• JUJU GUERRA@jujuguerra Cozinheira e criadora de conteúdo que descomplica a cozinha com receitas acessíveis, saborosas e cheias de personalidade.
• CONHECIMENTOESPAÇO IC
• Page 17Aqui, a cozinha vira conversa, troca e descoberta. O Espaço Conhecimento reúne chefs, produtores e convidados para compartilhar técnicas, histórias e reflexões sobre ingredientes, cultura alimentar e território.
• SÁBADO | 23/05OFICINA DE BORDADO Anglo American Bordadeiras de Ita e de Córregos
• DOMINGO | 24/05AMÉRICO PIACENZA Cantina Piacenza (Belo Horizonte, MG)
• PALCO CEMIG DE MINASGOVERNO U ARTÍSTICO
• Page 21Música boa também faz parte da experiência Fartura. A programação reúne artistas de diferentes estilos e sotaques em shows que atravessam o samba, o forró, o choro, o jazz, o rock e a música brasileira contemporânea.
• MENUCCI DJ22/05 18h 23/05 12h
• DI SOUZA CANTA RAULEspetáculo que revisita Raul Seixas com irreverência, percussão e a potência criativa do Carnaval de Belo Horizonte. BAILE DA DRI
• Page 24RESTAURANTES
• Page 25Sabores de diferentes territórios se encontram aqui em pratos preparados por quem vive a cozinha todos os dias. A entrada é gratuita e cada receita é comercializada diretamente pelos restaurantes participantes.
• @aporcavoadorabar. @brunatoddyA PORCA VOADORA Chef Bruna Rezende | (Belo Horizonte, MG)
• @chefgutocorreaBURGUER ARTESANAL NA BRASA Chef Guto Corrêa | (Conceição do Mato Dentro, MG)
• @casulolapinhadaserra @marinaleitelimaCASULO Marina Leite Lima | (Lapinha da Serra, MG)
• Page 29FARTYRA
• @lamparina.cachacariaCOQUETÉIS LAMPARINA
• CAIPIRINHA CLÁSSICALimão, açúcar e cachaça. MARVADEZA
• ESPAÇO PRODUTOS & PRODUTORESConheça ingredientes, saberes e histórias que nascem da produção local. Queijos, cafés, doces, cachaças, artesanato e descobertas feitas por quem movimenta a cultura da região. Mato Dentro
• Gran ArthuriumSete Lagoas (MG) Produto: Licor Kochen Azeites Saborizados
• Tour dos Sabores FarturaJá provou tudo? Marque aqui! ODOYA, PASTAIO E PER LUI
• FICHA TÉCNICA | FARTURA CMD 2026Direção geral Rodrigo Ferraz Produção técnica RR Soluções Elétrica Puri ZBM Som e Luz
• FESTIVALFARTURA CONCEIÇÃO DO MATO DENTRO