CADENA DE VALOR
Tus socios clave (stakeholders) con propósito compartido
Productores locales de cacao e ingredientes. Artesanos y emprendedores de la región.
Describelo en una frase Existe poco interés de los jóvenes por conocer, valorar y preservar la historia, la cultura y las tradiciones de su localidad.
Para lograr tu propósito
⚫ Investigar la historia, cultura y tradiciones locales.
Diseñar recetas con ingredientes típicos de la región.
Elaborar y probar nuevos postres.
Diseñar el empaque y la identidad de la marca. Promocionar el producto mediante redes sociales y eventos culturales.
La razón de tu emprendimiento Revalorar la cultura local mediante postres innovadores que combinan sabores tradicionales con elementos culturales, permitiendo que cada producto cuente una historia de nuestra región.
RECURSOS CLAVE
Imprescindibles para lograr tu propósito
• Ingredientes de origen local. Utensilios y equipos de repostería. Capital inicial.
Personal capacitado.
Los productos y/o servicios a Miski Norte ofrece postres elaborados con ingredientes de origen local e inspirados en la historia, las tradiciones y la identidad cultural de la región, brindando una experiencia gastronómica que promueve el conocimiento y la valoración de la cultura local.
• Material para empaque y publicidad.
MÉTRICAS DE IMPACTO
Qué mostrarán para hacer notar que su emprendimiento está dando resultados
Número de postres vendidos.
Cantidad de clientes nuevos y recurrentes.
Participación en ferias y eventos. Alcance e interacción en redes sociales. Opiniones positivas de los clientes.
Nivel de conocimiento sobre la cultura local antes y después de consumir el producto (mediante encuestas).
Cómo te relacionas con los usuarios a quienes beneficiarán Mantener una relación cercana con los clientes mediante una atención personalizada, redes sociales, degustaciones y actividades que promuevan la cultura local.
CANALES
Cómo vas a distribuirtus productos y/o servicios. Recuerda minimizar el impacto ambiental
Instagram. TikTok. Facebook.
Ferias gastronómicas y culturales. Instituciones educativas. Venta directa y pedidos por redes sociales.
A quienes le resuelves el problema y/o a quienes les ofreces tus productos y/o servicios.
Estudiantes y jóvenes de entre 15 y 25 años interesados en conocer y valorar la cultura local, así como turistas y personas que buscan productos con identidad cultural.
Σ INNOVATION PROGRAM