Page 3Minas Gerais e Portugal. Duas culturas separadas pelo Atlântico, mas unidas por ingredientes, técnicas e modos de celebrar a mesa que atravessam o tempo há gerações. a a É desse encontro que nasce a 29 edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Em 2026, mais do que um tema: trouxemos um convite para olhar de perto as relações que ajudaram a formar a cozinha mineira e descobrir como elas continuam se transformando.
Page 18Nossos chefs convidados preparam seus pratos na hora e compartilham seus segredos culinários. O que não vai faltar são histórias que revelam os diferentes caminhos e conexões entre as receitas brasileiras e portuguesas. 18
Espaço ConhecimentoQueijos, azeite, couve, porco e hortas ajudam a contar a história da relação entre Minas e Portugal. Aqui, essa conexão ganha novas conversas e saborosas descobertas. Inscrições gratuitas e vagas limitadas
Espaço InterativoÉ hora de cozinharmos juntos! Em grupos reduzidos, você pode participar do preparo de receitas ao lado dos chefs e experimentar diversas técnicas na prática. As inscrições são feitas 30min antes do início de cada atividade.
10 FIM DE SEMANARota do Queijo Vertentes (Tiradentes, MG) Produto: Queijos
Page 51Conheça quem produz e preserva os saberes que levam a gastronomia brasileira para o mundo. Um espaço para descobrir novos produtos, mas também novas história. 20 FIM DE SEMANA
Espaço SebraeOrigem Minas Conheça quem produz e preserva os saberes que levam a gastronomia brasileira para o mundo. Um espaço para descobrir novos produtos, mas também novas história.
20 FIM DE SEMANAAssociação dos Produtores de Queijo da Canastra (APROCAN) Produto: Queijo Minas Artesanal da Canastra
RUA DIREITA, 169Casa Localiza a Entre as novidades da 29 edição está a Casa Localiza, instalada na Rua Direita, um dos endereços mais movimentados do centro histórico de Tiradentes. O espaço nasce como um ponto de encontro do festival para celebrar a cultura, a gastronomia e a hospitalidade mineira, promovendo experiências exclusivas que aproximam o público da essência do evento.
Page 55Para cada jeito de viver, um jeito Localiza de ir. Com aluguel, assinatura ou um seminovo, a Localiza coloca você em movimento. Para saber como, visite a Casa Localiza e o Santíssimo durante o Festival. Dois espaços que preparamos para trazer novos sabores, boa música e novidades exclusivas para a sua experiência em Tiradentes. Esperamos por você!
EventosDo centro histórico aos vinhedos da Serra de São para José, o festival também acontece em experiências saborear especiais pela cidade, como os acidade Fartura na Vinícola Festins e o Sunset
ProgramaçãoUma oportunidade para experimentar diferentes interpretações de ingredientes, técnicas e tradições que conectam os dois países. 58
Page 63Confira nossas indicações locais através do QR Code: 63
Page 64QUE TAL UM AZEITE DE QUALiDADE PARA ACOMPANHAR SUAS MELHORES RECEITAS? ViSiTE O QUiOSQUE ANDORiNHA NA PRAÇA DA RODOViÁRiA, AO LADO DOS RESTAURANTES.