Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes 2026.
FORRAS
Tema: A Segunda Vida dos Ingredientes - Panqueca de kefir com salada morna de carne assada, feijão preto, ervas frescas, vinagrete e folhas
13h00 - 14h00
Rafa Bocaina
Tema: Do rabo ao focinho - porco: uma história do porco entre Brasil e Portugal
14h30 - 15h30
Ana Paula Beloto Tema: Azeite não é tudo igual: descubra como criar um blend de azeitee novas harmonizações