Café entre Montañas es un parque temático y finca cafetera ubicado en la Vereda El Botón, en el municipio de Salamina, Caldas. Es el primer parque temático dedicado por completo a la promoción y conservación de las tradiciones que componen el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano.
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En medio de las cordilleras central y occidental, a 14 kilómetros del casco urbano del municipio de Salamina, en suelos de origen volcánico ricos en materia orgánica y una cultura que trasciende generaciones para producir el café más suave y delicioso del mundo.
Nace el primer parque temático dedicado a la promoción, reconocimiento y permanencia de las tradiciones que conforman el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano (PCCC) llamado "CAFÉ ENTRE MONTAÑAS".
Parque temático: RNT 48677 Agencia de viajes: RNT 298631
En Café Entre Montañas creemos que hay lugares que no solo se visitan: se recuerdan. Aquí, entre montañas, cafetales y caminos de tierra, conservamos una forma de vivir que ha pasado de generación en generación. Una tierra que despierta con el canto de los pájaros, que huele a café recién tostado y que guarda en cada cosecha las historias de quienes la han cultivado con sus manos.
Nuestras experiencias nacen de ese vínculo profundo con el territorio. Son una invitación a caminar la finca, conocer el origen de nuestro café, compartir las tradiciones de nuestra tierra y llevarse consigo un pedacito de la vida cafetera.
Hay recuerdos que comienzan con algo tan sencillo como el aroma de un café.
Entre Montañas es una invitación a detenerse, caminar despacio y descubrir la esencia de nuestra tierra a través de los sentidos.
Aqui conocerás el paisaje que nos vio crecer, recorrerás nuestros cafetales y descubrirás el camino que sigue el café desde la semilla hasta llegar a la taza.
Una experiencia para quienes desean acercarse a la vida de una finca cafetera y comprender que detrás de cada grano existe una historia, una familia y muchas manos que hacen posible su llegada a la mesa. Montañas a tu propio ritmo.
EXPERENCIAS ENTRE MONTAÑAS 3 horas
Inmersión "Soy un recolector"
Ponte el canasto y camina entre nuestros cafetales.
Acompañado por nuestros caminos y senderos, podrás vivir por un momento la labor de quienes, cosecha tras cosecha, recorren las montañas seleccionando cuidadosamente los frutos maduros del café.
El oficio del café "De la semilla a la taza"
En nuestro laboratorio tradicional conocerás parte del proceso que transforma una pequeña semilla en una taza llena de aromas y sabores. Recorreremos el despulpe del grano, el germinador y los almácigos, para continuar con la tostión y la molienda.
En nuestra "Fonda La Nigua", un espacio inspirado en aquellos lugares donde antiguamente se encontraban los caminos, las conversaciones y las historias de nuestra región, disfrutaremos una taza de café mientras dejamos que el paisaje y sus aromas hagan lo demás.
Hay una época del año en la que las montañas parecen cobrar una vida diferente.
Es tiempo de cosecha. Los cafetales se llenan de color, el aire se impregna del aroma de los frutos maduros y las manos de nuestros campesinos vuelven a encontrarse con la tierra.
En Café Entre Montañas queremos compartir contigo ese momento y mostrarte lo que existe detrás de un café especial: el territorio, el cuidado, la paciencia y el conocimiento de quienes lo cultivan.
EXPERIENCIAS
CAFÉ ESPECIAL 4 horas www.cafeentremontanas.co
Ponte el canasto y camina entre nuestros cafetales.
Acompañado por nuestros caminos y senderos, podrás vivir por un momento la labor de quienes, cosecha tras cosecha, recorren las montañas seleccionando cuidadosamente los frutos maduros del café.
El oficio del café "De la semilla a la taza"
Conocerás el camino que recorre nuestro café antes de convertirse en la bebida que todos conocemos. Desde el germinador y los almácigos, pasando por el despulpe, hasta llegar a la tostión y la molienda, descubrirás los diferentes momentos de un proceso construido con conocimiento y dedicación.
Porque para entender una buena taza, primero hay que conocer su origen.
En Fonda La Nigua, un barista profesional te acompañará en una experiencia de preparación y degustación en la que podrás descubrir diferentes aromas, sabores y matices.
Prepararemos nuestro café mediante tres métodos de filtrado y posteriormente realizaremos una cata guiada de tres beneficios, para reconocer cómo cada proceso puede transformar la expresión del café en la taza.
Una experiencia para aprender, degustar y, sobre todo, volver a mirar el café de una manera diferente.
También creemos que las mejores conversaciones suceden cuando salimos por un momento de la rutina.
Nuestras experiencias corporativas están diseñadas para que los equipos de trabajo puedan encontrarse con el territorio, con la cultura cafetera y, sobre todo, entre ellos mismos.
En medio de las montañas de Salamina, ofrecemos experiencias inmersivas que combinan naturaleza, cultura, tradición y café, adaptadas a las necesidades y objetivos de cada grupo.
Podemos diseñar actividades especiales para equipos, empresas y organizaciones que buscan compartir un momento diferente, fortalecer sus vínculos y acercarse a una de las tradiciones que hacen parte de la identidad de nuestra región.
Porque hay experiencias que terminan cuando termina el recorrido, y hay otras que permanecen en la memoria.
Te invitamos a vivir la nuestra Entre Montañas.
Vielas!
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1 PAX
2 a 5 PAX 6 a 7 PAX 8+ PAX
*Todos nuestros precios están expresados en TABLA DE TARIFAS Pesos Colombianos (COP) y no incluyen IVA.
$ 225.000 por persona $ 205.000 por persona $179.000 por persona
Experiencias inmersivas que combinan naturaleza, cultura y café, diseñadas para que los equipos de trabajo se reconecten y fortalezcan sus vínculos fuera de la rutina.
Tarifas: Personalizadas. Dependen del tamaño del grupo y el paquete de actividades diseñado a la medida de la empresa. ¡Contáctanos para cotizar!
ACOMODACIÓN DISPONIBLE EN SALAMINA (HOTEL CASA REAL)
Personaliza tu visita añadiendo estas actividades a cualquiera de nuestras experiencias (Precios antes de IVA):
GASTRONOMÍA Y BEBIDAS:
-Almuerzo de Fiambre Montañero: Tradición envuelta en hojas, incluye 3 proteinas, carbohidratos y bebida. $ 35.000 COP / persona.
-Quebrada y Degustación de Guarapo: Refrescante muestra y degustación de la bebida tradicional de los arrieros.
-Festival de Juegos Tradicionales (1 hora): Revive la alegría de antaño compitiendo y compartiendo con juegos típicos de nuestra región, ideal para la integración y las risas. (Para grupos de 8 o más personas). $ 200.000 COP/grupo.
-Danzas Folclóricas en Vivo (45 min): Show interactivo con el público para vivir nuestra cultura.
-Serenata de Dúo Tradicional de Cuerda (1 hora):
$ 350.000 COP / presentación.
TRANSPORTE Y GUIANZA:
-Transporte en Jeep Tradicional: Viaje ida y vuelta con capacidad máxima para 8 personas. $150.000 COP / por vehiculo.
-Guía Bilingüe: Disponibilidad para todas las actividades.
(El costo se calcula dependiendo del tamaño del grupo).
CONDICIONES, RESTRICCIONES Y POLÍTICAS
-Impuestos: Todas las tarifas mencionadas son antes de IVA.
-Flexibilidad: Nuestros planes son flexibles y se pueden adaptar buscando satisfacer las necesidades específicas de cada cliente o grupo.
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VIVE MÁS ENTRE MONTAÑAS! COMPARTE CON Nosotros!
Haz de tu visita una experiencia aún más especial.
Cada una de nuestras experiencias puede complementarse con actividades adicionales, pensadas para que disfrutes, descubras y vivas Café Entre Montañas a tu propio ritmo.
JUEGOS TRADICIONALES
TRANSPORTE TRADICIONAL
Aquí la tradición cobra vida. Disfruta un café tradicional mientras te sumerges en un ambiente que evoca los sabores, las historias y las costumbres de antaño.
CANCHA DE TEJO Vive nuestro deporte nacional y comparte un momento único alrededor de la emoción, la puntería y la explosión de la mecha.
CASA TRADICIONAL Nuestra casa conserva características arquitectónicas propias de la tradición constructiva y funcional de las viviendas del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano.PCCC.
Un espacio para compartir rodeado de naturaleza. Desde aquí podrás contemplar los imponentes paisajes de las cordilleras Central y Occidental.
Aquí se cuecen los mejores sabores y saberes, al ritmo lento del fuego y con ese calor de hogar que nos conecta con nuestras tradiciones campesinas.
BENEFICIO INDUSTRIAL Recorre nuestra planta de tratamiento y descubre cómo la tecnología y las máquinas optimizan un trabajo arduo y dedicado, para transformar el fruto y obtener un café de la más alta calidad.
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MÚSICA TRADICIONAL
CAFETAL & SENDERO Recorre nuestros cafetales, conecta tus sentidos con la naturaleza y descubre de cerca la tradición cafetera, sintiéndote por un momento como un auténtico recolector de café.
Pon en marcha nuestra despulpadora, visita las heldas y descubre de cerca los saberes y procesos tradicionales que transforman el fruto del café en una de las bebidas más apreciadas del mundo.
BALCÓN MIRADOR Una ventana abierta a la montaña. Detente, contempla y déjate enamorar por la belleza de los paisajes que rodean Café Entre Montañas.
Cafe Entre Montañas es una finca tradicional del Paisaje Cultural Cafetero colombiano que se encuentra en el corazón de la región cafetera, donde la naturaleza y la cultura se entrelazan.
VIVE UNA EXPERIENCIA DE LA SEMILLA A LA TAZA ¡TE ESPERAMOS!
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PARA CONSULTAS O INQUIETUDES (+57) 312 811 7730 [email protected]
Vereda el botón, Salamina (Caldas - Colombia)
CONTACTO www.cafeentremontanas.co