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- BORGOÑA NEGRASemi Seco Es uno de los vinos más emblemá cos, populares y queridos de la tradición vi vinícola peruana del valle de Nuevo Imperial, Cañete. Se caracteriza por ser un vino accesible, muy frutal y con una presencia encantadora en mesa.
- GRAN ROSÉSemi Seco Es una opción elegante, fresca y sumamente versá l, ideal para quienes buscan un vino equilibrado que combine la frescura de un vino blanco con el carácter frutal de un vino nto. Orgullo de los valles de Nuevo Imperial, Cañete.
- BORGOÑA BLANCASemi Seco Es un vino ligero, fresco y aromá ca, su perfil presenta caracterís cas muy par culares de las bodegas artesanales de los valles de Nuevo Imperial, Cañete. El Borgoña blanca suele elaborarse como un vino joven, frutado y de perfil semiseco.
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BORGOÑA NEGRA
Semi Seco
Es uno de los vinos más emblemá cos, populares y queridos de la tradición vi vinícola peruana del valle de Nuevo Imperial, Cañete. Se caracteriza por ser un vino accesible, muy frutal y con una presencia encantadora en mesa.
Características:
Rojo rubí intenso, brillante y vivaz. Aroma expresivo y perfumado a ciruela, mora y uvas frescas. Perfil semi seco caracterís co de la Uva Borgoña con ligera acidez y aterciopelado dejando una agradable sensación a dulce y fruta madura.
Recomendado:
En Carnes Rojas acompaña a la perfección en parrillas, choripanes, an cuchos, chancho al palo o caja china y embu dos.
En Comida Criolla ideal para pla llos de sabor intenso como seco de res, carapulcra, lomo saltado, pollo al horno.
En Pastas con salsas rojas o de carne y tablas de quesos semicurados.