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- CatálogoMAS QUE VINO AFECTO Y GRATITUD CON EL PALADAR
- BORGOÑA NEGRASemi Seco Es uno de los vinos más emblemá cos, populares y queridos de la tradición vi vinícola peruana del valle de Nuevo Imperial, Cañete. Se caracteriza por ser un vino accesible, muy frutal y con una presencia encantadora en mesa.
- GRAN ROSÉSemi Seco Es una opción elegante, fresca y sumamente versá l, ideal para quienes buscan un vino equilibrado que combine la frescura de un vino blanco con el carácter frutal de un vino nto. Orgullo de los valles de Nuevo Imperial, Cañete.
- BORGOÑA BLANCASemi Seco Es un vino ligero, fresco y aromá ca, su perfil presenta caracterís cas muy par culares de las bodegas artesanales de los valles de Nuevo Imperial, Cañete. El Borgoña blanca suele elaborarse como un vino joven, frutado y de perfil semiseco.
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CoverCatálogo
MAS QUE VINO AFECTO Y GRATITUD CON EL PALADAR
MAS QUE VINO
AFECTO Y GRATITUD CON EL PALADAR
Page 2BORGOÑA NEGRA
Semi Seco Es uno de los vinos más emblemá cos, populares y queridos de la tradición vi vinícola peruana del valle de Nuevo Imperial, Cañete. Se caracteriza por ser un vino accesible, muy frutal y con una presencia encantadora en mesa.
Semi Seco
Es uno de los vinos más emblemá cos, populares y queridos de la tradición vi vinícola peruana del valle de Nuevo Imperial, Cañete. Se caracteriza por ser un vino accesible, muy frutal y con una presencia encantadora en mesa.
Características:
Rojo rubí intenso, brillante y vivaz. Aroma expresivo y perfumado a ciruela, mora y uvas frescas. Perfil semi seco caracterís co de la Uva Borgoña con ligera acidez y aterciopelado dejando una agradable sensación a dulce y fruta madura.
Recomendado:
En Carnes Rojas acompaña a la perfección en parrillas, choripanes, an cuchos, chancho al palo o caja china y embu dos.
En Comida Criolla ideal para pla llos de sabor intenso como seco de res, carapulcra, lomo saltado, pollo al horno.
En Pastas con salsas rojas o de carne y tablas de quesos semicurados.
Page 3GRAN ROSÉ
Semi Seco Es una opción elegante, fresca y sumamente versá l, ideal para quienes buscan un vino equilibrado que combine la frescura de un vino blanco con el carácter frutal de un vino nto. Orgullo de los valles de Nuevo Imperial, Cañete.
Semi Seco
Es una opción elegante, fresca y sumamente versá l, ideal para quienes buscan un vino equilibrado que combine la frescura de un vino blanco con el carácter frutal de un vino nto. Orgullo de los valles de Nuevo Imperial, Cañete.
Características:
Rosa salmón o rosado cereza, elegante. Aroma a frutos rojos, fresa, cereza y ciruela roja, impregnado de notas florales dulces. Suave y refrescante sabor, dulzor lijero en perfecto equilibrio con acidez dejando un final frutado y persistente.
Recomendado:
Por su balance perfecto entre acidez y lijero dulzor, fácil de combinar con todo po de carnes rojas a la parrilla y embu dos.
Comidas marinas frescas.
En Pastas rojas y cremosas, en Aves al horno, a la brasa acompañado de verduras.
Tabla de quesos jóvenes, bocaditos dulces y salados.
Page 4BORGOÑA BLANCA
Semi Seco Es un vino ligero, fresco y aromá ca, su perfil presenta caracterís cas muy par culares de las bodegas artesanales de los valles de Nuevo Imperial, Cañete. El Borgoña blanca suele elaborarse como un vino joven, frutado y de perfil semiseco.
Semi Seco
Es un vino ligero, fresco y aromá ca, su perfil presenta caracterís cas muy par culares de las bodegas artesanales de los valles de Nuevo Imperial, Cañete. El Borgoña blanca suele elaborarse como un vino joven, frutado y de perfil semiseco.
Características:
Color amarillo translúcido a dorado brillante, con reflejos pajizos o verdosos.
Aromas cítricos y tropicales muy expresivos (manzana, durazno, pera, limón y toques florales).
Refrescante, ligero y de entrada suave. El dulzor caracterís co de la presentación semiseca equilibra la acidez y le da un paso agradable en paladar.
Recomendado:
Por excelencia en Pescados y Mariscos en toda presentación y sabores, una verdadera explosión de sabores intensos y frescos.
En carnes blancas y pastas lijeras.