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REVISTA RUTA COLOMBIA

By julian camilo olave cubillos

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Published
Jun 2, 2026
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36

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  • Page 13Nelson Gallego y familia, hace 20 años comenzaron con un emprendimiento de tradición y sabor en Villa Restrepo En Villa Restrepo, a las faldas del majestuoso Cañón del Combeima, hay un aroma inconfundible que despierta la memoria y el antojo: El de las almojábanas de Nelson Gallego, un pionero que durante más de 20 años ha conquistado el paladar de propios y turistas.
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  • Page 2422 22
  • Page 25con los cuales se busca contar la historia del barrio y visibilizar su potencial, indicó Jairo Moreno, Director de Turismo de Ibagué. En muchos barrios vulnerables de la ciudad, fenómenos como la delincuencia la drogadicción se han convertido en barreras que impiden el acceso a oportunidades de vida más dignas. Es por ello que este proyecto, llega a derribar esas barreras grises que no permiten ver hacia el futuro y cambiarlas por murales que llenan de color el camino hacia una mejor calidad de vida.
  • Page 2624 bv
  • La Ruta del Festival FolclóricoColombiano en ibagué La Ruta del "Festival Folclórico Colombiano" en Ibagué, es un recorrido cultural lleno de historia, música y tradición. Los visitantes disfrutan de las calles del folclor, su arquitectura típica del barrio La Pola, personajes históricos en comparsas, bailes tradicionales y expresiones artísticas que resaltan las costumbres y la riqueza cultural de nuestra tierra tolimense.
  • Page 2826 JARKA
  • Simatel85 AÑOS 27
  • Page 3028 Ibagué lanza nuevas rutas patrimoniales:
  • Page 31colectivos artísticos y actores turísticos en articulación con la Asociación Agroturística Mirador del Cural y el operador turístico Bio Turismo Colombia. Ruta.
  • Page 3230 María López
  • Page 33En Ibagué el turismo ha demostrado ser una de las principales fuerzas de desarrollo económico y promoción regional. Durante 2025, la ciudad alcanzó una ocupación hotelera del 58,15%, superando a importantes capitales intermedias del país y consolidándose como un destino competitivo gracias al impulso de la cultura, el deporte y los grandes eventos. El Festival Folclórico Colombiano, el Ibagué Festival, el Festival Nacional de la Música Colombiana, la agenda deportiva anual y producciones internacionales como Cien años de soledad dinamizaron de manera significativa la economía local y la ocupación formal.
  • Page 34Ton10: RUTA COLOMBIA
  • Page 35CREDITOS: Dirección y coordinación: Rocio Del Pilar Romero Solorzano
  • Page 36UTA COLOMBIA
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Cedi Oplicas

Claro

Crédita

Los bricks son una especie de taco al horno con una masa en finas capas que se rellena de diferentes ingredientes y al final se envuelve para darle una forma triangular y en el idioma de la cocina, se conoce como una masa ligera. Hoy, fusionando los sabores tolimenses con este producto que suele remitirse a la gastronomía turca, The Brick's conquista paladares por su innovación y buen sabor con de 15 rellenos diferentes.

William Domínguez y Viviana, su esposa, son los creadores de este negocio que inició hace más de cinco años y han logrado que el brick de lechona sea uno de los favoritos, llevando a la gastronomía del departamento a otro nivel.

  • THE THE ERIKS
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  • THE BRICKS

INNOVACIÓN Y TRADICIÓN GASTRONÓMICA EN IBAGUÉ

Este producto es 100% artesanal horneado y bajo en gluten. Sus principales rellenos van desde sabores tradicionales como el de pollo, los rancheros, costillitas en salsa BBQ y de maduro con chorizo, hasta ingredientes como el de chopsuey, cordon blue, salsa taquera y camarones, ofreciendo así a los comensales diversidad de opciones.

Ubicación: Parque Murillo Toro | Celular: 318 8703722 - 318 8703722

CORPIOS TODO TIPO DE EVE