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- MENSAJE DEL PRESIDENTEC ada restaurante representa mucho más que un negecio. Es el resultado del esfuerzo de familias, emprendedores, colaboradores y productores que, con pasión y compromiso, hacen de la gastronomía uno de los motores más importantes para el desarrollo de Chiapas. Hoy damos un paso significativo con el nacimiento de la Revista Oficial CANIRAC Chiapas, un proyecto que nace para impuisar tres grandes pilares que distinguan a nuestro estado: la gastronomía, el turismo y el estilo de vida. Tres fortalazas que, unidas, tienen el poder de proyectar a Chiapas como un destino de excelencia y colocario en el lugar que merece.
- CANIRAC CANIRACCHIAPAS CHIAPAS SE VIVE, SE SABOREA Y SE COMPARTE
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- Page 21El día de hoy sostuvimos una reunión de trabajo con el Secretario de Salud del Estado, Luis Ignacio Avendano Bermudez, para dar seguimiento a la agenda estratégica que CANIRAC Chiapas impulsa en coordinación con la Secretaría de Salud Chiapas Oficial. Agradecemos su apertura, disposición y respaldo para fortalecer al sector restaurantero, así como el acuerdo para avanzar hacia la firma de un convenio de Cero Corrupción, que promueva la transparencia y la confianza institucional.
- SEÑALETICAQUE HACER EN SISMOS RUTA DE EVACUACION
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CANIRAC CANIRAC
CHIAPAS
CHIAPAS SE VIVE, SE SABOREA Y SE COMPARTE
GASTRONOMÍA, TURISMO Y ESTILO DE VIDA
QUE IMPULSAN CHIAPAS La industria restaurantera como motor de desarrollo, identidad y experiencios que povicionan a Chiapas ente México y el mundo.
CLAVES para fortalecer tu restaurante y destacer en la industria
- GASTRONOMÍA
- INNOVACIÓN
- ESTILO DE VIDA
- TURISMO
- NETWORKING
- CONTACTOS
- DIRECTORIO
Do Cristian Perez Hernández Presidente del Consejo Editorial
- Maria del Carmen Yánez Directora General
- Carlos vaxquez rojas Director editorial
- Enrique castrejon martinez Editor gastronomía
- Yadhira Martinez
Gestión Contable
Calle 11 Poniente Sur entre Av. 8a Sur Poniente y Periférico sur Poniente, 98818 Colonia Las Terrazas, CP 29060
- Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.
- Brenda Mario
- Editora turismo
- Catalina Cilbanisa Editora estilo de vida
- Cesar Paniagua Coordinador de eventos
- Edward Puentes Fotografía
- Julio cosar redriguez
- Coordinador de ventas
- Daniel Mulina
- Logistica Y Distribucion
- CHIAPAS
CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE RESTAURANTES Y ALIMENTOS CONDIMENTADOS
EDITORIAL
Donde nacen las grandes historias
La gastronomía no solo alimenta; representa identidad, tradición, innovación y desarrollo. Detrás de cada restaurante exista una historia de esfuerzo, visión y pasión que merece ser contada.
Con ese propósito nace la Revista Oficial CANIRAC Chiapas: un espacio editorial que celebra a quienes impulsan la excelencia gastronómica, fortalecen el turismo y proyectan lo mejor de nuestro estado.
En cada edición reurinemos experiencias, líderes restauranteros, destinos, tendencias y proyectos que inspiran, conectan y generan nuevas oportunidades para nuestra industria.
A quienes forman parta de esta primera edición, gracias por creer en una publicación que nace con la convicción de comunicar al talento, la hospitalidad y el orgullo de Chiapas.
Bienvenidos. La mesa está servida para escribir juntos una gran historia.
- Maria del Carmen Yáñez Ruiz
- Directora General
- CONTENIDO
- Editorialp. 5
- Gastronomíap. 8
- Turismop. 14
- Estilo de vidap. 20
- Eventos
- En la industria
- Socios CANIRAC
- 36p. 10
- Vinculación social
- Figuras públicas
- Directorio